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이런저런일들

둘째날 먹어본 일본요리들은? 일본요리를 첨 먹어본 촌 아지메의 감상은 참 깔끔하다 믹스가 아니라 한가지 재료로 한가지 맛만 나면 되는지... 사진을 쫙 올리고 나니 중간에 글을 쓰기가 힘드네요 ㅎㅎ 초보 볼로그 관리자의 싫수네요 일본회는 숙성단계를 거처서 식탁에 나옵니다 아주 부드럽고 단맛도 나는거 같습니다 그릇은 아기자기 한 종지같은 것을 많이도 쓰더라구요 사진에 올라온 그릇들이 보기보단 적은 크기랍니다 양은 적으편인데 코스라서 그런지 나중에는 배가 불렀습니다 아이스크림이 후식으로 두번 먹어 봤는데요 참 묘한 박하맛이더라구요 우리입맛에는 영이라서 거의다 남겼습니다 우동은 맛있었구요 일본여행에서 그나마 내 입에 맛는것은 미소된장국이더라구요 서울에서 함 먹어봐서 그런지 된장국보다 연하고 다시마맛이 강합니다 일본밥은 참 맛이고 고실고실.. 더보기
일본에서 내가 먹어본 일본 요리들은 어떤것들이 있더라 세상에 태어나서 처음으로 다른 나라에 다녀왔는데요 일본이라는 나라는 참 가깝고도 먼 나라라는 것을 알고 왔습니다 면세점이라는 곳은 물건은 많지만 싸다고 생각을 안들더라구요 일본요리는 야채는 야채맛으로 먹고 고기는 고기맛으로만 먹고 소금가미가 하나도 않되어있구요 간장도 덜 짜더라구요 위의 사진은 아침식사입니다 우리나라는 일회용컵을 많이 쓰는데 일본은 일회용나무젓가락을 많이 쓰더라구요 일본마트에서 일회용컵을 찾았는데 없더라구요 그랬더니 점장이 죄송하다고 다른 용도로 쓰는 컵을 무상으로 주더군요 돈도 안받고 파는 물건이 아니라고 하면서 ㅎㅎ 그리고 놀라운 것은 작은 식당이었는데도 컵잔에 놓여진 원두커피를 주더라구요 "대우를 받는구나"라고 생각이 들었습니다 한국에서의 메밀국수는 부드러웠는데 일본의 메밀국수는 딱.. 더보기